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Q:好立善的膠原蛋白粉,是屬於那一型的膠原蛋白?

好立善膠原蛋白是由「豬皮」水解萃取的膠原蛋白,「水解膠原蛋白」意思是:把原本巨大的膠原蛋白,用酵素切成小分子胜肽。目的是為提高吸收力、降低黏度與腥味。換個角度來說,膠原蛋白來源的小分子胺基酸(胜肽)。

但以原料來區分,絕大多數是「一型膠原蛋白(Type I Collagen)」為主,而不是二型膠原蛋白(Type II)。

簡單區分來源:
一型膠原蛋白: 豬皮、魚皮、牛皮 
二型膠原蛋白:軟骨(雞軟骨、豬軟骨、鯊魚軟骨) 
原因是不同組織本來就含有不同類型的膠原蛋白

功能性區分: 
一型膠原蛋白:存在於皮膚、筋、骨骼、肌腱→ 著重皮膚彈性、美容、結締組織
二型膠原蛋白:主要存在於軟骨→ 與關節保養較有關聯

所以,如果原料來源是「豬皮 collagen peptide」,通常市場上會被認定為:一型膠原蛋白來源或「I型為主」

另外還有一個業界常見問題:膠原蛋白經過水解後,分子變小,膠原蛋白三股螺旋結構被水解切掉,這時候嚴格來說,比較像「來自某種膠原蛋白來源的胜肽」。

因此有些學術或法規觀點會認為:「水解膠原蛋白」較難強調真正的 Type I / Type II 生物結構意義;但來源仍可作為分類依據。